Pastelería artesanal de productos sin gluten.

Watelia quiere ser la pastelería de referencia para las personas que son celíacas en Girona. El objetivo de Watelia se preparar productos de pastelería y repostería elaborados con harinas sin gluten. Se quiere ofrecer una gama de productos en formatos y tamaños, personalizados, por encargo e ir variando la oferta en función de la demanda que haya. También se quiere que sean lo más naturales posible y por tanto, se procura minimizar en todo lo posible el uso de aditivos.